Plokštelių spalvos: galimi variantai ir pasirinkimo ypatybės

Atlikta daug tyrimų, kurie įrodė tiesioginį aplinkinių spalvų paletės poveikį žmogaus nuotaikai ir savijautai. Dietologai laikosi tos pačios nuomonės apie skirtingų spalvų ir atspalvių poveikį žmogaus apetitui. Taigi, naudodamiesi skirtingais atspalviais, galite nublukinti arba, atvirkščiai, sužadinti apetitą.

• Turkis... Turkis asocijuojasi su laimės ir nerūpestingumo jausmu, todėl žadina apetitą. Pavyzdžiui, turkio spalvos desertinės lėkštės yra labai paklausios. Sunku išsižadėti gražaus deserto, patiekto tokioje lėkštėje.
• Baltas. Ši spalva ypač paplitusi ir viena pavojingiausių norintiems sulieknėti ar bijantiems priaugti antsvorio. Taip yra dėl to, kad bet koks patiekalas baltame fone atrodo kontrastingai, todėl jis yra labai gražus, ir aš noriu kuo greičiau jį išbandyti.
• Persikas. Malonu žiūrėti į patiekalus, patiektus ant tokių indų. Spalva šilta ir subtili, todėl didina apetitą. Šias lėkštes reikėtų įsigyti prasto apetito vaikui.

Paprastai tamsių atspalvių įvairovė neigiamai veikia žmogaus apetitą. Todėl restoranuose tokių gėlių stengiasi vengti, tačiau per dietas jos itin populiarios. Tačiau nepamirškite, kad skirtingi tonai turi savo specifinį poveikį.

• Juoda... Tokie patiekalai gali numalšinti alkio jausmą, kuris neigiamai veikia žmogaus sveikatą.Jeigu ši spalva puikiai dera į mados sferą, tuomet dengiant stalą geriausia jos vengti. Tačiau juoda spalva dažnai naudojama interjero apdailoje, siekiant suteikti kambariui stiliaus, neslopinant minčių apie maistą.
• Pilka. Ši spalva sunaikina visas mintis apie maistą. Tokiuose induose esantys patiekalai, kad ir kokie gražūs jie būtų, atrodo išblukę ir nepatraukliai.
• Mėlyna. Visi mėlynos spalvos atspalviai sukelia ramybės jausmą, o tokioje būsenoje žmogus nėra linkęs jausti alkio. Priešingai, jis nori pailsėti ir greičiausiai atsisakys valgyti. Mėlyna spalva rekomenduojama tiems, kurie nori sulieknėti ir nuolat stebėti suvartojamų kalorijų kiekį.
• Woody. Originaliai atrodo natūralų raštą imituojantys patiekalai, o jų poveikis apetitui artimas nuliui, nes medienos raštuose vyrauja rudos spalvos.

Anksčiau buvo sunku rasti spalvotų indų, o dabar jie labai populiarūs ir dažnai naudojami tiek namuose, tiek restoranų versle. Įvairių spalvų plokštės turi skirtingą poveikį žmogaus organizmui, apsvarstykite pagrindinius tipus.

• Raudona gali sukelti kraujospūdžio ir širdies susitraukimų dažnio padidėjimą, taip pat padidinti apetitą. Tai naudoja daugelis restoranų, papildydami restorano dizainą raudonais elementais, taip padidindami savo patiekalų paklausą. Tačiau raudona spalva dirgina nervų sistemą, sukelia agresiją ir nerimą. Todėl pavalgęs žmogus gali jausti nepasitenkinimą.
• Žalias... Ši spalva laikoma neutralia, o jos poveikis apetitui gali skirtis priklausomai nuo pasirinkto atspalvio. Pavyzdžiui, žalia, sumaišyta su šaltais mėlynais, turėtų numalšinti alkį ir padėti laikytis dietos. Tačiau šilti žalios ir geltonos spalvos atspalviai sužadins apetitą ir galbūt susigundysite suvalgyti ką nors kita.
• Oranžinė. Ši spalva gali jus nudžiuginti ir padaryti jūsų maistą malonesnį. Manoma, kad apelsinas savo šiluma skatina sielos pokalbius ir atpalaiduoja nervų sistemą, todėl valgymas gali trukti kelias valandas. Tai taip pat teigiamai veikia smegenų veiklą. Oranžinė spalva – idealiai tinka šventei.
• Geltona. Tai laimės ir džiaugsmo spalva, ją galima pamatyti visur. Geltona spalva teigiamai veikia apetitą, todėl silpno apetito vaikams rekomenduojamos geltonos ir oranžinės lėkštutės.
• Rožinis... Rožinės lėkštės, ypač subtilių atspalvių, rekomenduojamos tiems, kurie neneigia sau malonumo valgyti. Ši spalva gali paskatinti kasos sulčių gamybą ir jums bus sunku atsispirti valgymui.
• Mėlyna. Ši spalva priklauso neutraliems tonams, kurie neturi įtakos apetitui. Mėlynos lėkštės gali būti naudojamos bet kokio tipo maistui patiekti.
• Violetinė. Šių atspalvių patiekalus rasti nelengva. Taip yra dėl to, kad tokios spalvos produktų mūsų maiste nėra tiek daug, ir ne visi juos mėgsta. Todėl maistas violetinėse lėkštėse ne kiekvienam sukelia apetitą. Ji atrodo keistai ir neįprastai.

Renkantis savo patiekalų spalvų paletę, visų pirma reiktų pagalvoti, kokį poveikį ji turėtų rodyti jūsų apetitui – nublukinti ar padidinti.

Indų spalva priklauso nuo to, iš ko jie pagaminti. Stiklo dirbiniai neturi spalvos, bet gali būti dekoruoti įvairių spalvų raštais. Stiklas gražiai atrodo ant bet kurio stalo, o maistas atrodo patrauklesnis, priešingai nei stiklas. Tačiau stikliniai indai turi neutralų poveikį alkiui. Porcelianiniai ar keramikiniai rinkiniai gali būti dažomi bet kokia spalva.

Svarbu atsižvelgti į interjero ir virtuvės komplekto dizainą ir spalvų schemą. Jei kambario dizainas yra gana sudėtingas ir jame yra daug ryškių detalių, geriau pirkti paprastus, ramius indus. Tačiau minimalistiniam interjerui galite naudoti ir paprastas, ir diskretiškas lėkštes, ir ryškius komplektus.

Galite savarankiškai sugalvoti būsimų patiekalų dizainą. Norėdami gauti informacijos apie tai, kaip gražiai papuošti lėkštę rankomis dažyti, žiūrėkite kitą vaizdo įrašą.