Keptuvės gaminimas iš akėčių disko

Keptuvė yra virtuvės prietaisas, skirtas maistui kepti ir troškinti. Turi plokščią arba pusapvalį dugną. Gali būti su rankena, skirta laikyti kaitinant. Pagrindinės medžiagos, iš kurių gaminamos keptuvės, yra: plienas, ketus, aliuminis, nerūdijantis plienas. Yra keptuvių modifikacijų, kurias galite pasidaryti patys. Vienas iš labiausiai paplitusių šio įrenginio gamybos būdų yra akėčių disko keitimas.

Akėčios yra žemės ūkio įrenginys, kuriuo ariama dirva. Jis turi apvalią išgaubtą formą. Kai kurios akėčių veislės turi pjovimo briauną su plačiais noragais. Pagaminta iš tvirto iki 1,5 cm storio plieno.Akėčių centre yra tvirtinimo angos, skirtos akėčioms laikyti ant pavaros bloko.

Wok, pagamintas iš akėčių, idealiai tinka naudoti lauke. Jį galima montuoti ant laikinų laužo atramų, taip pat ant specialaus trikojo, naudojamo apvaliadugniam katilui laikyti. Savo jėgomis gamindami keptuvę iš akėčių, galite įrengti papildomus tvirtinimo elementus, leidžiančius prie jos pritvirtinti atramines kojeles, o tai žymiai praplečia jos funkcionalumą ir daro ją universalią.

Keptuvės ar wok gaminimo iš akėčių procesas yra susijęs su metalo gaminių apdirbimu.Atsižvelgiant į tai, būtina parengti minimalų įrankių priedų sąrašą, kuris leis atlikti šį darbą. Pagrindiniame įrankių rinkinyje yra:

• suvirinimo aparatas;
• kampinis šlifuoklis;
• plaktukas;
• vice;
• matavimo prietaisai (matavimo juosta arba liniuotė);
• kitos susijusios priemonės.

Akėčių centrinėje dalyje esančioms skylėms panaikinti ir papildomiems elementams pritvirtinti prireiks suvirinimo inverterio. Šlifuoklis reikalingas metalinių ruošinių pjovimui ir jų apdirbimui, taip pat suvirintų siūlių valymui. Prieš naudodami, turėsite paruošti pjovimo ir šlifavimo diskus, priedus valymui ir poliravimui.

Suvirinant ypač svarbu naudoti plaktuką. Su jo pagalba nuplaunamos šlako nuosėdos, susidarančios perkaitimo metu metalui suvirinimo vietoje ir uždengiančios suvirintą siūlę. Jungiamųjų siūlių defektai: po šiomis nuosėdomis gali atsirasti įtrūkimų ar tuštumų. Sumušę šlaką plaktuku, galite nustatyti šiuos defektus ir juos pašalinti.

Rekomenduojama naudoti spaustukus, nors ir nebūtina. Jie padeda ruošinį laikyti nejudančioje padėtyje, todėl jį lengviau apdirbti. Neturint po ranka spaustukų, ruošinį galima pritvirtinti bet kokiu patogiu būdu. Matavimo prietaisai naudojami ruošinių matmenų parametrams matuoti, o tai būtina gaminant keptuvės atraminių kojų tvirtinimo detales.

Pagrindinis naminės keptuvės komponentas – iš patvaraus storasienio plieno pagamintos akėčios. Likę elementai yra skirti suteikti jam tinkamą funkcinę formą. Montavimo angoms pašalinti gali būti naudojamos šios medžiagos:

• metalinė lėkštė;
• geležinis strypas;
• guolių rutuliai;
• kiti turimi daiktai.

Metalinės plokštės storis turi atitikti akėčių sienelės storį. Taip pašalinsite tvirtinimo angas, nepažeidžiant keptuvės vidaus ar išorinio keptuvės dugno. Geležies strypo skersmuo turi atitikti angų, esančių wok centre, skersmenį. Jei jo skersmens vertė yra mažesnė už skylių skersmens dydį, perteklinį tarpą tarp strypo ir vidinio skylės krašto galima užpildyti atitinkamo skersmens vamzdžio pjūviu arba kitais metaliniais įdėklais.

Jei strypo skersmuo yra didesnis nei skylių skersmuo, geriausias sprendimas būtų šias vertes išlyginti šlifuojant strypą. Skylių iškalimas nėra ekonomiškai naudingas, nes akėčių metalas yra storas ir patvarus. Geriausias būdas atlikti šią užduotį yra guolių rutuliukai akėčių tvirtinimo angoms uždengti. Pagrindinis sunkumas čia yra rasti kamuoliukus, kurių skersmuo yra pakankamas.

Tinkami elementai gali būti traktoriaus guolių rutuliukai, kuriuos galima rasti tarp dalių, randamų daugelyje automobilių pardavėjų.

Akėčių tvirtinimo angos, kurių skersmuo svyruoja nuo 15-20 mm, yra ruošinio centre, todėl jis negali būti naudojamas kaip keptuvė. Juos nuimti metaline plokšte galima dviem būdais. Pirmuoju atveju iš abiejų akėčių pusių suvirinamos 2 plokštės dalys, kad skylės būtų visiškai uždengtos.Suvirinimas atliekamas išilgai plokščių elementų perimetro, kuris pašalins nuotėkį.

Vieta, kurioje yra vidinės ir išorinės plokštės, išvaloma šlifuokliu ir atitinkamu antgaliu. Ypatingas dėmesys kreipiamas į vidines suvirinimo siūles, nes jos liesis su keptuvėje ruošiamu maistu. Įtrūkimų ir tuštumų buvimas siūlėse prisidės prie maisto dalelių patekimo į jas, o tai yra nepageidautina. Antrasis būdas naudoti metalinę plokštę skylėms akėčiose pašalinti yra padaryti apskritus uždorius, atitinkančius angų skersmenį.

Kiekvienos skylės kontūras perkeliamas į plokštės paviršių, po to pjovimas atliekamas naudojant šlifuoklį ir pjovimo ratą. Gautos „tabletės“ ​​įkišamos į skylutes ir nuplikomos išilgai jų sąlyčio su vidiniais skylių kraštais. Naudojant metalinį strypą, skylių užkamšymas supaprastinamas. Strypas įkišamas į skylę ir nuplikytas. Tada jo perteklinės dalys nupjaunamos. Norėdami palengvinti šį darbą galite iš anksto nupjauti nuo strypo ruošinius, kurių ilgis lygus akėčių sienelės storiui.

Jei yra atitinkamo skersmens guolių rutuliukai, skylės pašalinamos taip: rutulys įkišamas į angą taip, kad jo nesimatytų keptuvės viduje. Vyksta kepimas. Virš suvirinto rutulio susidaranti įduba užpildyta sunaudojamo elektrodo skystu metalu. Paruoštoje formoje keptuvė, kurios gamyboje buvo naudojami guolių rutuliukai, apačioje turės suapvalintas iškyšas. Šios iškyšos tarnauja kaip atraminės kojelės, leidžiančios keptuvę pusapvaliu dugnu pastatyti ant lygaus paviršiaus.

Norėdami sužinoti, kaip iš akėčių disko pasigaminti keptuvę, žiūrėkite kitą vaizdo įrašą.

Kad keptuvę iš akėčių būtų galima naudoti lauko sąlygomis, prie jos dugno privirinami keturi vamzdžio gabalai, kurių ilgis ne mažesnis kaip 10 cm. Atstumas tarp jų turi būti lygus, o tai užtikrins efektyvų apkrovų paskirstymą.... Į šiuos vamzdžius bus įstatytos atraminės kojelės, kurių aukštis turėtų leisti keptuvę pastatyti virš ugnies. Paskutiniame keptuvės gamybos iš akėčių etape vidinė pusė kruopščiai nuvaloma ir nupoliruojama.

Bet kokias akėčių dangas reikia nuimti, nes kaitinant jos išskirs toksines medžiagas, kurios nesuderinamos su maisto ruošimu žmogui.

Šlifuojant paviršius svarbu pasiekti maksimalų lygumą.... Nesant abrazyvinių medžiagų paliktų įbrėžimų ir griovelių, maistas neprilips prie keptuvės paviršiaus ir maistas nesudegs. Kadangi akėčios yra traktoriaus plūgo pjovimo elementas, jų išorinis kraštas turi būti kruopščiai apdorotas. Naudojant šlifavimo diską ir trintuvą, keptuvės kraštas suapvalinamas.