Viskas apie vokiškus patiekalus

Indai yra svarbi kasdienio gyvenimo dalis. Dažnai rekomenduojama naudoti Vokietijoje pagamintus gaminius. Tačiau būtina tinkamai išstudijuoti šią temą, kad būtų išvengta klaidų ir problemų.

Labai dažnai ir aktyviai kalbama apie pasitikėjimą ar nepasitikėjimą tam tikrų gamintojų virtuvės reikmenimis. Daugelis įmonių imasi originalių rinkodaros veiksmų ir užtikrina visišką savo gaminių saugumą. Tiesą sakant, dažnai yra žemos kokybės gaminių, užmaskuotų skambiais pavadinimais. Pokalbį apie vokiškų virtuvės reikmenų „baltąjį sąrašą“ reikėtų pradėti nuo to, kad tik kelios firmos iš tikrųjų gamina Vokietijoje. Ekspertai nustatė, kad iš visų aliuminio lydinių indų VFR gamyklų dalis sudaro ne daugiau kaip 6%.

Antroje vietoje yra nerūdijančių gaminių segmentas (apie 1 proc.). Kitose kategorijose tikrai vokiškų patiekalų dalis dar mažesnė. Todėl labai sunku rasti tinkamų produktų. Jei iš skliaustų išimsite tai, kas skirta profesionaliam naudojimui, teks apsiriboti nedaugeliu prekių ženklų.

Woll prekės ženklo produktai įgijo didelį populiarumą mūsų šalyje. Visas šios įmonės pavadinimas yra Norbertas Volas. Ji užsiima lietų keptuvių su ypač patvaria nelimpančia danga gamyba. „Norbert Woll“ nepridegančios keptuvės yra pažangiausios, palyginti su konkurentais. Šio prekės ženklo indai gaminami nuo 1979 metų ir visą šį laiką buvo aktyviai diegiami inovatyvūs sprendimai.

Woll metaliniai virtuvės reikmenys kartais yra grubus, bet gerai apgalvotas dizainas. Jis tiksliai pabrėš pagrindinius gatavo produkto pranašumus:

• ilgas tarnavimo laikas;
• aukštos kokybės;
• puikus funkcionalumas.

Norbert Woll vadovybė stengiasi užtikrinti maksimalus informacijos skaidrumas.

Produktai gali būti laikomi gera alternatyva. Fissleris, taip pat jau seniai pažįstami vidaus vartotojams. Šiai Vokietijos bendrovei Rusijos Federacijoje atstovaujanti Rusijos platintojų organizacija RAMO turi labai platų prekybos tinklą. Įsigyti „Fissler“ gaminių nesunku net ir už Rusijos sostinės ribų. Pats prekės ženklas žinomas nuo 1845 metų, o 2007 metais pripažintas pažangiausiu Vokietijoje.

Įmonė turi dar ilgesnę istoriją Zwilling. Visas jo vardas yra Zwilling J. A. Henckels. Jos gamyklos veikė nuo 1731 m.

Ilgą laiką su šiuo prekės ženklu buvo gaminami tik peiliai. Tačiau nuo XXI amžiaus pradžios įmonė pradėjo daugiau dėmesio skirti stalo reikmenims ir virtuvės reikmenims. Gamybai plėsti, be savo pajėgumų kūrimo, buvo įsigytos ir paruoštos prekės ženklų įmonės Staubas, Demeyere'as. Tačiau kiekybinis augimas nėra savitikslis – įmonei visada rūpi stabili kokybė.

Jei dėl kokių nors priežasčių įprasti plieniniai ar skardiniai indai jums netinka, galite atkreipti dėmesį į prekės ženklo gaminius Silit. Ji egzistuoja nuo 1920 m. ir visą tą laiką nuolat rodė didelį susidomėjimą naujausiomis techninėmis pramonės naujovėmis. Dabar išsiskiria modeliai su originalia Silargan stiklo keramikos danga. Bendrosios Silit dorybės yra šios:

• nepriekaištingas kokybės lygis;
• visiška ekologinė ir sanitarinė sauga;
• pusiausvyra darbe;
• unikalus dizainas.

Tačiau tokio prekės ženklo produktų kaina yra labai didelė.

O jei orientuositės į paklausą pačioje Vokietijoje, tuomet pirmenybę turėtumėte teikti produktams WMF. Patys vokiečiai juos perka visur – ne tik įmonių parduotuvėse, bet ir įprastuose prekybos centruose.

Svarbu: pas mus WMF patiekalai beveik nerandami, o dažniausiai dėl jų iškeliauja į ES.

Ši nuostata yra gana suprantama, paaiškinama:

• puikus dizainas;
• tinkama kokybė;
• puikus funkcionalumas.

Įmonė veikia nuo 1853 m. Peržiūrėkite naujausias kolekcijas oficialioje svetainėje.

Bet rūpestis SKK pasirodė palyginti neseniai. Gamyba gamyklose prasidėjo 1985 m. Kaip ir Woll, šie virtuvės reikmenys gaminami rankomis.

Visi gatavi gaminiai yra padengti itin patvaria nepridegančia danga. Į mūsų šalį tiekiami tik SKK aliuminio indai.

Jei vartotojai ieško aliuminio taros, verta atkreipti dėmesį BAF prekinio ženklo prekėms. Įmonė sutelkė savo gamybą Fišbache.

BAF gaminiai negali pasigirti išskirtiniu dizainu. Kartais tai netgi laikoma atvirai nereikli, tačiau masyvios konstrukcijos yra labai aukštos kokybės. BAF veikia jau beveik 100 metų ir dabar turi gana modernias technologijas. Puiki reputacija taip pat liudija šio prekės ženklo naudą.

Taip pat verta dėmesio ELO produktaikurie gaminami 85 metus. Šis prekės ženklas yra gerai žinomas Rusijoje ir jį galima nusipirkti bet kuriame vidaus prekybos centre. Tikra vokiška kilmė netrukdo išlaikyti malonių ELO produktų kainų. Įmonė dirba labai kruopščiai ir kiek įmanoma griežčiau stebi kokybę.

Hamburgo gamykla veikia nuo 2012 m Stahlbergas. Įmonė naudoja moderniausias technologijas ir gamina:

• puodai;
• kibirai;
• garlaiviai;
• arbatinukai;
• bain-marie;
• fondyushnitsy ir daugelis kitų daiktų.

Bekker - vardas, kalbantis už vokiečius, reiškiantis „kepėjas“. Prekės ženklo asortimente yra paruošti patiekalų rinkiniai ir kai kurios jo rūšys, skirtos įvairiems patiekalams ruošti.

Taip pat verta paminėti AMT Gastroguss produktus, kurie apima:

• įprastos ir blynų keptuvės;
• Woks;
• kepsninės;
• puodas ir samčiai;
• ančiukai ir puodai.

Visi gaminiai pagaminti iš aukščiausios kokybės aliuminio. Bendras prekių skaičius asortimente siekia kelis šimtus.

Užbaikite peržiūrą, jei antspaudas yra tinkamas Zilingeris. Griežtai kalbant, tai ne Vokietijos, o Austrijos įmonė.

Išsirinkti kokybiškus virtuvės reikmenis nėra taip paprasta, kaip atrodo. Visų paminėtų įmonių aprašymuose nurodyta, kad jos gamina kokybiškus produktus. Tačiau reikia atkreipti dėmesį ne tik į prekės ženklą, bet ir į praktines savybes. Nerūdijančio plieno indai tarnauja ilgai ir yra atsparūs mechaniniams pažeidimams. Jis praktiškai nesugriūva veikiamas apkrovų.

Iš plastiko arba silikono pagaminta rankena yra labai naudinga. Tokios rankenos yra daug patogesnės ir patogesnės nei pagamintos iš metalo. Plieno rūšims geriausias pasirinkimas yra lydinys, kuriame yra 18% chromo ir 10% nikelio. Būtent ši kompozicija sumažina korozijos tikimybę iki minimumo. Chromo-nikelio plienas chemiškai nereaguoja su maisto komponentais.

Svarbų vaidmenį atlieka dugno savybės. Daugiasluoksnis dugnas padeda suteikti dar daugiau šilumos ir ilgiau išlaikyti šilumą. Bus labai gerai, jei pakuotėje bus dangtelis. Ypač praktiški yra permatomi dangteliai (juos lengviau kontroliuoti maisto ruošimą).

Tai galite sužinoti specialiu žymėjimu. Tačiau norint nerizikuoti, reikėtų papildomai išbandyti keptuvę ar keptuvę magnetu. Kai kurie modeliai leidžia išpilti vandenį be kiaurasamčio, o tai labai praverčia gaminant makaronus. Jūsų žiniai: jei viduje yra pilamo skysčio kiekio žymėjimas, tai leidžia tiksliau laikytis recepto. O kai ant viršaus yra sunkus, sandarus dangtis, šiluma ir drėgmė geriau išsilaikys indų viduje.

Medžiaga taip pat svarbi. Ketus jau daugelį amžių nepaseno ir puikiai tinka troškinti maistą. Ketaus induose maistas beveik nepridega. Šis lydinys dėl lėto kaitinimo ir vienodo šilumos išsiskyrimo idealiai tinka ilgai gaminant patiekalus. Ketaus tarnauja kuo ilgiau ir stabiliau. Net ir nemenkas jo sunkumas pateisinamas nuostabiu ruošiamų patiekalų skoniu.

Aliuminis prarado savo populiarumą, nes dažnai laikomas nelabai naudinga medžiaga. Šis metalas ypač kenkia aštriems ir rūgštiems maisto produktams. Tačiau iš jo pagaminti indai gali būti naudojami pienui virti.

Kalbant apie atskirus vokiškų patiekalų modelius, tada keptuvės Fissler Crispy Ceramic Classic sukelti prieštaringus vertinimus. Nors aprašyme minima, kad galima naudoti plieninius peiliukus, iš tikrųjų tai draudžiama. Net ir atsargiai naudojant, lustai gali atsirasti labai greitai. Tačiau pažymima, kad tokiose keptuvėse maistą virti nesunku, jis pasirodo skanus ir sveikas. Nereikės naudoti saulėgrąžų aliejaus.

Jūsų žiniai: kai kurie vartotojai tai pastebi Šis modelis gali lengvai toleruoti net standžius pečių ašmenis. Matyt, šis skirtumas siejamas su atskirų prekių siuntų savybėmis.

Fissler Crispy Steelux Premium pagamintas iš gero, patikimo plieno, šią keptuvę galėsite išplauti be problemų. Tačiau tokie patiekalai negali būti laikomi universaliais – pavyzdžiui, jie itin prastai tinka paprastiems kotletams.Ruošiant kitus patiekalus reikės atidžiai stebėti pasirengimą, kad maistas nepriliptų prie dugno.

Puodai taip pat nusipelno dėmesio. Fissler Solea. Jie visiškai pateisina investuotus pinigus, o tik laikant dangčius gali kilti problemų – reikalinga papildoma spintelė. Atmetus šį trūkumą, visa kita neprieštarauja.

ELO Pure Mercury su specialia danga „Thermoceramics“ taip pat turi gerą reputaciją. Šiose giliose keptuvėse galite virti kaip puode. Pažymima, kad gana lengva pasiekti aukso rudą plutą. Nelipni danga yra labai patikima ir kruopščiai naudojant tarnaus kelerius metus. Priimtina keptuvę plauti indaplovėje ir naudoti įprastus metalinius stalo įrankius. Tačiau sienos, kai kurių vartotojų nuomone, per plonos.

Fissler Special Snack keptuvė 16 cm su profesionalia nepridegančia danga gali veikti labai ilgai. Danga taip pat yra patvari. Vienintelis minusas yra ne per didelis dydis. Šis modelis rekomenduojamas ruošiant greitus patiekalus, pavyzdžiui, kiaušinienę arba keptų svogūnų ir morkų mišinį. Apibendrinant galima teigti, kad vokiški patiekalai iš esmės yra kokybiški, tačiau juos reikia parinkti atsižvelgiant į niuansus.

AMT Gastroguss keptuvės apžvalga žiūrėkite kitą vaizdo įrašą.