Indai

Kaip savo rankomis pasidaryti medinius indus?

Kaip savo rankomis pasidaryti medinius indus?
Turinys
  1. Medinių indų privalumai ir trūkumai
  2. Medžiaga gamybai
  3. Kaip ir iš ko senovės slavai gamino patiekalus
  4. Reikalingi įrankiai
  5. Technologijos ypatybės

Medinius naminius indus vertingus ir pageidaujamus daro ne tik originali išvaizda ir malonus natūralus aromatas – ne mažiau svarbu, kad jie galėtų nešti teigiamą energijos užtaisą, padaryti maistą skanesnį ir sveikesnį, o kai kuriais atvejais pakeisti žmogaus požiūrį į maistą. daug dalykų.

Medinių indų privalumai ir trūkumai

Lėkštės, dubenys ir puodeliai iš medžio turi daug privalumų, kuriuos būtina paminėti:

  • jie naudingi vartoti jau todėl, kad yra sukurti iš aplinkai nekenksmingos natūralios medžiagos;
  • mediena pasižymi dideliu mechaniniu stiprumu ir tuo pačiu yra mažo svorio, be to, tokia medžiaga ilgą laiką gali išlaikyti maistą šviežią;
  • pats medis išsiskiria estetine išvaizda ir, priklausomai nuo veislės, turi originalų natūralų ornamentą – tokie indai tampa tikra stalo puošmena, o valgyti iš jų malonu, tačiau net ir kaip dekoratyvinis elementas neįprastas atributas atrodo puikiai;
  • dėl to, kad mediena nepraleidžia šilumos, negalima prieš ją nusideginti, o maistas ilgai išlieka karštas.

Kitas rankų darbo medinių indų privalumas yra galimybė sukurti bet kokias sumanytas formas pagal neįprasčiausius eskizus. Tuo pačiu metu pati medžiaga nėra per brangi, todėl savarankiška gamyba laikoma finansiškai naudinga.

Medinių gaminių trūkumai yra tai, kad jie turi trumpesnį tarnavimo laiką, palyginti su stiklo ir polimero pluošto indais, mediena gali patamsėti ir skilinėti, jei ji nenaudojama ir laikoma netinkamai. Kad daiktas tarnautų kuo ilgiau, jam reikia kompetentingos priežiūros ir periodinio restauravimo.

Medžiaga gamybai

Pagrindiniai medžiagų reikalavimai medinių indų gamybai:

  • aukštos kokybės ir plastikinė mediena, pasižyminti didelėmis tvirtumo savybėmis, o taip atsitinka, kai ji nuimama neseniai, tai yra, ji vis dar išlaiko šviežumą;
  • medis turi būti pirmos arba antros klasės, ant jo turi būti minimalus mazgų skaičius;
  • nepriimtina santuoka yra įtrūkimų, drožlių, puvinio ir mėlynos spalvos buvimas;
  • gaminant indus maistui, naudojama tik gyva mediena, o negyvos medienos preparatai tam netinka, juolab kad jie gali būti užkrėsti žievės vabalais;
  • amatininkui svarbus ir didelis medienos skersmuo, nes jis leidžia pagaminti daugybę stalo reikmenų.

Minkštos rūšys yra lankstesnės ir plastiškesnės, apdirbant gerai pjauna, tačiau nenaudojamos, nes trūksta pakankamai kietumo ir stiprumo.

Dažniausiai gamybai naudojamos tokios veislės kaip guoba, ąžuolas, beržas, klevas, šermukšnis, kadagys, kedras, maumedis ar drebulė, tinkamomis medžiagomis laikomos alyvuogės ir bambukai.

Kaip ir iš ko senovės slavai gamino patiekalus

Tolimoje praeityje mūsų protėviai gamindavo įvairaus tipo indus – pjaustytus, kaltus, kaltus ar varinius, kurie būdavo surenkami iš kniedžių ir tvirtinami lankais. Populiariausi Rusijoje buvo kalti mediniai indai – šiuo būdu buvo gaminamos lėkštės, puodeliai, grūstuvės ir stiklinės, taip pat stalo įrankiai (grūstuvės, šaukštai, samčiai). Be to, senovės meistrai didelę reikšmę teikė tam tikrų medžių rūšių gydomosioms ir magiškoms savybėms, todėl savo darbui ėmėsi:

  • beržas, iš kurių patiekalai buvo skirti daugiausia moterims, nes jie galėjo išgydyti nevaisingumą;
  • riešutas, padedantis susirasti ištikimų draugų ir suteikti gyvybinės energijos mainais už sugaištą energiją;
  • alyvuogė padėjo pašalinti migreną, atvėrė naujas galimybes;
  • ąžuolas, simbolizuojantis stiprų vyriškumą, padėjo palengvinti šlapimo organų ir kepenų negalavimus;
  • merginos, norinčios greičiau ištekėti, bandė valgyti iš patiekalų, pagamintų iš obels kamieno – tikėta, kad moteriškas medis padės susirasti antrąją pusę.

Galbūt ir šiuolaikiniai meistrai turėtų pasitelkti rusų metodus ir kurti gaminius, kurie galėtų ne tik tarnauti kaip indai, bet ir gydyti ligas, pakeisti žmogaus likimą į gerąją pusę.

Reikalingi įrankiai

Jei numatoma pagaminti didelę partiją medinių indų, geriausia juos gaminti ant tekinimo staklių. Tačiau prieš tai reikės atlikti parengiamuosius darbus, įskaitant medžiagos paruošimą, pageidautina aukštos kokybės, todėl reikės:

  • apžiūrėti medieną;
  • pašalinti perteklinius mazgus ir nedidelius defektus;
  • skersai pjauti medieną – skersai išvalytus rąstus padalinti į kelias dalis, pagal reikiamą ruošinių ilgį.

Po šlifavimo ant šlifavimo ar tekinimo įrenginio gaminius reikės lakuoti (jei pageidaujama, su raštu).

Bet jei ketinama pagaminti nedidelį gaminių skaičių arba vienetinę kopiją, atlikdami rankinį darbą galite išsiversti su minimaliais įrankiais:

  • oblius mediniam paviršiui apdirbti - plokštuma;
  • ruošiniui pjauti reikės dėlionės;
  • įvairių dydžių metalinių pjūklų su skirtingais dantimis rinkinys;
  • keli kaltai (pjovimo rankiniai įrankiai);
  • pjovimo ir obliavimo darbams reikalingą frezų komplektą;
  • švitrinis audinys medienai šlifuoti.

Medžiaga parenkama pilnavertė mediena, lentos, tačiau galima naudoti ir tinkamo dydžio atliekas. Darbui atlikti galima naudoti mažiau įrankių, jei meistras yra susipažinęs su rankiniu gamybos procesu.

Technologijos ypatybės

Tiems, kurie tik pradeda įvaldyti medinių indų gamybą, geriau pradėti nuo paprastos formos gaminių.

Darbo etapai.

  • Pirmiausia jie pagamina reikiamą ruošinį, nupjauna nuo medienos nereikalingą dalį, bet palieka maržą, nes medieną dar reikia apdoroti. Jei tai plokštė, geriau paimti pjūklą iš reikiamo skersmens medžio.
  • Būsimo daikto žymėjimas ant ruošinio uždedamas žymekliu.
  • Po to ruošinys tvirtinamas spaustukais ir nupjaunamos perteklinės dalys, įskaitant įdubas ir specialų reljefą.
  • Pažymėję šoninius kontūrus, pereikite prie subtilesnio proceso, naudodami kaltą arba garbanotus smilkinius.
  • Nepatyrusiems meistrams patartina saugiai pritvirtinti ruošinį ir dirbti atsargiai, nes dėl bet kokio netikslaus judesio gali būti pašalintas perteklinis sluoksnis.

Dėl to plokštė įgauna iš pradžių sugalvotą formą, tačiau ją vis tiek reikia tinkamai nušlifuoti švitriniu akmeniu ir popieriumi (drobė naudojama lenktiems ir vidiniams paviršiams apdoroti).

Jei numatomas piešinys (ornamentas, taškinė tapyba), tai reikia padaryti prieš pat mirkymą ir dengimą laku ar dažymo kompozicija.

Apsauginis sluoksnis būtinas, nes indai yra skirti maistui, vadinasi, maistas gali būti karštas arba skystas. Tai gali neigiamai paveikti medieną. Bet dažniausiai statyboje tam naudojamos antiseptinės medžiagos yra nuodingos, todėl šiems tikslams naudojamas linų sėmenų aliejus. Jie turi mirkyti produktą ir palaukti mažiausiai 24 valandas, kol jis visiškai įsiskverbs į jo struktūrą. Tai daroma paprastai – paruoštas priedas du kartus iš eilės kelioms sekundėms panardinamas į virintą aliejų.

Kitas dengimo variantas – specialus maistinis lakas, kuris nėra veikiamas ultravioletinių spindulių., vanduo, grybeliniai mikroorganizmai ir vabzdžiai. Tai patvarus gaminys, padėsiantis apsaugoti medinius indus nuo žemos ir aukštos temperatūros, jo naudojimo diapazonas – nuo ​​-30 iki +60 laipsnių. Jei dažymui buvo naudojami tokie dažai kaip akrilas ar guašas, lakas tepamas ant viršaus ir puikiai išsaugo ornamentą. Taip pat leidžiama medį padengti specialiais klijais, kurie yra augalinio aliejaus ir bičių vaško impregnavimas.

Daugiau informacijos apie tai, kaip savo rankomis pasidaryti medines plokštes, rasite toliau pateiktame vaizdo įraše.

be komentarų

Mada

Grožis

Namas