Korėjietiškos morkų trintuvės

Šiuolaikiniai gamintojai gamina daugybę naudingų virtuvės prietaisų ir prietaisų. Tarp šių produktų yra kokybiškos korėjietiškos morkų trintuvės. Šiandienos straipsnyje mes sužinosime apie šiuos priedus.

Korėjietiškos morkos yra populiarus patiekalas nuo SSRS laikų. Daugelis žmonių mėgsta jo skonį. Šis skanėstas išgarsėjo dėka imigrantų iš Tolimųjų Rytų. Šiais laikais reta šventė apsieina be korėjietiškų morkų. Norėdami jį virti, turite naudoti specialią trintuvą. Standartinė parinktis neveiks.

Klasikinis morkų pjaustytuvas yra įrenginys, veikiantis iš tinklo arba iš žmogaus veiksmų. Naudodamiesi juo, šeimininkės gali lengvai ir sklandžiai sutarkuoti daržovę, kad sukurtų plonas ir mažas juosteles. Skirtingai nuo daugelio šiuolaikinių kombainų ir kitų daržovių pjaustytuvų modelių, aptariami daiktai gali būti tiekiami su įvairių tipų priedais.

Šiuolaikinės trintuvės, specialiai sukurtos skoningoms korėjietiškoms morkoms virti, turi daug privalumų, kurie pritraukia klientus.

• Su šiais prietaisais skanų patiekalą paruošite greitai ir paprastai. Pats pjaustymo procesas nereikalauja nei daug laisvo laiko, nei didelių virėjo pastangų.
• Daugumoje šiuolaikinių korėjietiškų morkų trintuvų variantų yra papildomų tipų priedų. Jų dėka vartotojai gali susmulkinti morkas įvairiais būdais.
• Naudoti specialius įrankius korėjietiškoms morkoms yra labai paprasta ir patogu. Pats tokių įrenginių dizainas pritaikytas patogiam ir lengvam darbui.
• Kokybiški korėjietiškų morkų smulkintuvų modeliai yra pagaminti iš tvirtų, patikimų ir tvarių medžiagų. Pjovimo komponentai dažniausiai gaminami iš praktiško nerūdijančio plieno, kuris neoksiduoja ir negadina maisto skonio.
• Šiuolaikiniai morkų trintuvų modeliai yra įvairių tipų. Pirkėjai gali rinktis iš aukštos kokybės rankinių, mechaninių ar elektrinių prietaisų. Kiekvienos kategorijos šviestuvai atstovauja dideliam asortimentui.
• Specialia trintuve žmogus gali sumalti morkas dideliais kiekiais.
• Šiuolaikiniai gamintojai gamina neįtikėtinai daug aukštos kokybės korėjietiškų morkų smulkintuvų modelių. Daugelis įrenginių pritraukia pirkėjus ne tik geriausiomis eksploatacinėmis savybėmis, bet ir labai patraukliu išoriniu dizainu.
• Geros korėjietiškos morkų trintuvės kaina skiriasi. Parduodant vartotojas galės rasti tiek pigių, tiek brangių prekių. Tai rodo, kad asmuo, turintis bet kokių biudžetinių galimybių, gali pasirinkti sau idealų produktą.
• Aukštos kokybės siauros paskirties trintuvų modeliai išsiskiria aukštu saugumo lygiu. Daugelis prietaisų yra suprojektuoti taip, kad naudotojo pirštai nesiliestų su pjovimo detalėmis, taip išvengiant galimų sužalojimų.

Specialios trintuvės korėjietiškoms morkoms pjaustyti neturi rimtų trūkumų, tačiau jos išsiskiria mažu funkcionalumu.

Aukštos kokybės ir patogios trintuvės korėjietiškoms morkoms virti dabar siūlomos keliomis variacijomis. Pirkėjai gali įsigyti puikios kokybės rankinį, mechaninį arba elektrinį modelį. Kiekviena specialaus smulkintuvo versija atrodo ir veikia savaip. Sužinosime visas skirtingų tipų trintuvų ypatybes.

Rankinių trintuvų modeliai pritraukia pirkėjus prieinamomis kainomis. Jie yra daug pigesni nei mechaniniai ar elektriniai. Nagrinėjamos trintuvų rūšys pasižymi itin paprastu naudojimu. Būtent tokius daiktus korėjietiškoms morkoms ruošti naudojo namų šeimininkės sovietmečiu.

Nors praktiškos, rankinės korėjietiškos morkų trintuvės turi rimtų trūkumų.

• Aptariamų prietaisų veikimo metu sunaudojama gana daug energijos. Norint susmulkinti morkas dideliais kiekiais, reikia įdėti daug fizinių pastangų. Daugelis namų šeimininkių greitai pavargsta nuo tokių manipuliacijų, ypač jei trintuvą reikia ilgai išlaikyti.
• Parduotuvėse parduodama daug pigių rankinių trintuvų, kurios gaminamos iš trapaus plastiko. Tokios konstrukcijos greitai suyra, o jų pjovimo dalys greitai nublanksta. Jei dirbsite per daug intensyviai, vartotojas gali susižaloti. Renkantis rankinį įrenginį, geriau teikti pirmenybę mediniams variantams, kurie turi daugiau svorio, bet yra tvirtesni ir tvirtesni.
• Naudojant rankinius įrankius žmogus gali lengvai susižaloti, jei ranka kažkuriuo momentu netyčia nuslysta. Neleidžiama naudoti tokių dalykų, jei pirštai jau turi sužeidimų ir žaizdų. Ypač atsargiai verta elgtis tada, kai daržovė beveik visiškai susidėvėjusi.
• Pjovimo greitis nagrinėjamuose įrenginiuose priklauso tik nuo vartotojo veiksmų intensyvumo. Bet kokiu atveju jis paprastai nėra per didelis.

Rankinės trintuvės yra plokščios, piramidės, kvadratinės. Parduotuvių lentynose taip pat yra egzempliorių su konteineriu. Šių prietaisų konstrukcijoje plastikinis rezervuaras viršuje uždaromas trintuvu. Šlifavimo metu obliuota daržovė nedelsiant siunčiama į konteinerį. Dažniausiai šiuose įrenginiuose esantys konteineriai pasižymi nedideliu tūriu, todėl juos dažnai tenka ištuštinti.

Rankdarbyje taip pat yra specialus peilis. Iš esmės šie daiktai derinami su daržovių skustuku. Tai yra kompaktiški ir lengvi variantai, leidžiantys pirmiausia nulupti, o tada planuoti paruoštą šakniavaisį. Šiuos prietaisus patogu naudoti lauke, tačiau su jais negalima paruošti didelių salotų porcijų.

Įdomi naujovė – rankinis spiralinio tipo smulkintuvas. Naudodami šį įrankį galite susmulkinti salotines morkas originalių banguotų spagečių pavidalu. Patiekalas su tokiais ingredientais atrodys ne tik labai apetitiškai, bet ir originaliai. Kūgio formos modeliai yra labai mažo dydžio, juos patogu naudoti net mažiems vaikams. Pakanka įdėti šakniavaisį į specialią skylę, o tada pasukti konstrukciją rodyklės kryptimi. Susmulkinti elementai išeis per šoninę angą.

Kad gražios spiralės būtų ilgesnės, morką tolygiai susukite, neišimdami iki pat proceso pabaigos.

Optimalus aksesuaras mėgstantiems virti korėjietiškas morkas. Dauguma mechaninių įrenginių kainuoja vidutiniškai. Tai patogios ir paprastos naudoti parinktys. Jų veikimo metu beveik neįmanoma sužeisti rankos, o pati daržovė saugiai pritvirtinama specialiu laikikliu kaip spaustukas.

Nereikėtų pirkti per pigių mechaninių įrenginių, nes jie tikrai ilgai netarnaus ir gali greitai sugesti. Tokiuose gaminiuose ypač pažeidžiami mechaninės transmisijos dantys. Smulkintuvo apimtys veikiant nagrinėjamiems įrenginiams priklauso tik nuo to, kaip greitai vartotojo ranka pradeda pavargti slinkti rankenėlę.

Greičiausios, saugiausios ir praktiškiausios yra šiuolaikinės elektrinės trintuvės. Tai gali būti ne tik buitiniai, bet ir pramoniniai (profesionalūs) variantai. Tokie įrenginiai yra brangesni nei mechaninės ar rankinės mašinos. Patartina juos pirkti, jei planuojate morkas perdirbti dideliais kiekiais. Dažniausiai perkama galinga profesionali įranga kavinėms, restoranams, prekybos centrams ir pan.

Geros kokybės elektrinis modelis gali per labai trumpą laiką susmulkinti morkas salotoms. Daugelis elektrinių parduodamos su papildomais priedais, per kuriuos galima pjaustyti kitų rūšių daržoves. Aptariami įrenginiai yra kuo paprastesni ir visiškai saugūs naudoti.

Korėjietiško stiliaus morkų gaminiai, varomi elektra, gali būti skirtingo dizaino. Tačiau savo sandara ir veikimo principu dauguma tokių įrenginių turi nemažai panašumų su mėsmaliais ar kombainais. Viršutinėje dalyje yra įduba, kurioje dedamos daržovės, jos spaudžiamos specialiu stūmikliu, kad nepažeistumėte pirštų. Neleidžiama kišti rankų į aptariamus įrenginius, kai jie prijungti prie tinklo.

Šiandien parduotuvėse yra daugybė korėjietiškų morkų trintuvų rūšių. Yra plastiko, aliuminio, plieno, geležies ir daug kitų patogių modelių su skirtingomis kainomis. Pažvelkime į nedidelį geriausių morkų virimo smulkintuvų korėjiečių kalba įvertinimą.

• Borner poko-prima. Populiarus modelis, pagamintas iš itin tvirto, aplinkai nekenksmingo plastiko, žalios arba oranžinės spalvos. Skirta morkoms trinti pailgomis ir siauromis juostelėmis. Dizainas aprūpintas patogia ir tvirta rankena, kurią reikia laikyti darbo metu. Čia yra pora eilių aštrių nerūdijančio plieno ašmenų.

• Kuchenprofi. Originalus ir ergonomiškas modelis, pasižymintis mažu dydžiu. Trintuvo konstrukcija surenkama iš poros kūginių dalių. Pastarieji pagaminti iš kokybiško, didelio tvirtumo, tampraus ir aplinką tausojančio plastiko. Vidinėje kūginėje dalyje yra dantukai, kurių dėka šakniavaisiai yra patikimai pritvirtinti, kad būtų patogiau pjaustyti.

• Kai. Aukštos kokybės daugiafunkcis pjoviklis su papildomais priedais. Gaminio dizainą sudaro pjovimas plačiu ir plonu peiliuku. Prietaisas pagamintas iš aukštos kokybės nerūdijančio plieno, visi pjovimo elementai yra pjauti lazeriu.

• Emsa. Kitas populiarus modelis su papildomais priedais. Gaminio dizainas turi bespalvį rezervuarą, pagamintą iš aplinkai nekenksmingo ir saugaus plastiko. Į jį siunčiamos daržovių žievelės, kad virtuvės stalas visada išliktų švarus. Pati trintuvė pagaminta iš itin tvirto plastiko, labai lengvai išardoma ir išskalbiama.

• ADE KA1802. Su šia patogia daugiafunkcia mašina galima greitai ir itin lengvai susmulkinti daugybę daržovių. Įrenginys valdomas labai paprastai – tam skydelyje yra mygtukas. Dizainas turi platų plastikinį konteinerį.

• Atucoho YS-675. Kitas aukštos kokybės daugiafunkcis modelis. Veiksmas pradedamas ranka dėl rankenos sukimosi. Rinkinį sudaro 3 priedai. Aptariamo įrenginio veikimo metu vartotojo rankos yra patikimai apsaugotos nuo sužalojimų ir pažeidimų.

Mes suprasime pagrindinius kriterijus, pagal kuriuos pasirenkamas kokybiškas ir ergonomiškas morkų pjaustymas korėjiečių kalba.

• Nagrinėjamų prietaisų korpusas dažniausiai gaminamas iš specialaus plastiko arba medžio. Plastikiniai modeliai yra geri tik tada, kai yra pagaminti iš labai tvirtos ir tvirtos medžiagos, kitaip jie greitai lūžta. Mediniai egzemplioriai yra tvirtesni ir patvaresni, bet ir brangesni. Parduodant taip pat galite rasti modelių su nerūdijančio plieno korpusu - dažniausiai tai yra elektrinės galimybės. Šie tipai yra labiausiai pageidaujami.
• Ašmenys. Morkų smulkintuve turi būti tik aukštos kokybės plieno ašmenys. Dalis turi būti sukietėjusi virš vidutinio kietumo.Metalas su įvairiomis priemaišomis neatlaikys ilgalaikio eksploatavimo, todėl eksploatacijos metu jis rizikuoja nulūžti. Tokios situacijos dažnai sukelia rimtus naudotojų sužalojimus.
• Keičiami purkštukai. Rekomenduojama pirkti tarkes su keičiamais antgaliais (pavyzdžiui, apvalias arba stačiakampes). Kuo jų daugiau, tuo įrankis funkcionalesnis. Dėl to žmogus galės pjaustyti daržoves įvairiai ir iš skirtingų formų.
• Patogumas. Bet koks prietaisas turi būti patogus. Dizainas turi turėti laikiklius ir rankenas, kurių dėka vartotojas galėtų laikyti įrenginį.
• Stabilumas. Bet kokia trintuvė turi būti tvirta. Patartina pirkti modelius su atramomis arba specialiomis kojelėmis. Naudoti tokias parinktis yra daug patogiau ir saugiau.
• Galia. Jei perkate elektrinį trintuvės modelį, jis turi būti pakankamai galingas.

Išsiaiškinkime, kaip tinkamai pjaustyti korėjietiškas morkas ant specialaus produkto.

• Kai naudojate rankinį įrankį, turite paspausti daržovę žemyn, o tada perkelti ją statmena kryptimi ašmenų atžvilgiu. Nereikės pernelyg griežtų manipuliacijų, nes tai gali pažeisti pirštą ar nago plokštelę. Kai iš daržovės lieka labai mažas gabalėlis, jį reikia išimti ir imti kitą. Jei trintuvė papildyta rezervuaru, pilant ją reikia ištuštinti.
• Mechaniniuose įrenginiuose daržovę fiksuojant laikymo dalyje, rankenos pagalba įjungiamas specialus mechanizmas. Kuo greičiau susuksite, tuo daugiau gausite salotų. Kai morkos visiškai susidėvės, į laikiklį galima dėti naują daržovę.
• Morkas trinti elektriniais prietaisais yra labai paprasta, svarbiausia elgtis pagal instrukcijas. Pirmiausia sumontuokite reikiamą antgalį, uždarykite įrangos dangtį. Į daržovių skyrių dedama morka, kurią ant viršaus galima šiek tiek paremti stumdomu daiktu. Tada įrenginys prijungiamas prie elektros tinklo, nustatomi norimi nustatymai ir paspauskite paleidimo mygtuką. Kai jis tampa tuščias, skyrius su daržovėmis turi būti užpildytas stumiant specialiu daiktu.

Tvirtą ir patikimą korėjietišką morkų tarka galima ne tik įsigyti, bet ir pasigaminti naminį. Yra daug būdų, kaip pagaminti tokį įrenginį. Jis gali būti labai didelis ir kompaktiškas. Bet kokiu atveju, pirmiausia, kapitonas turėtų parengti išsamius būsimos konstrukcijos brėžinius, nurodydamas visus matmenų parametrus.

Išmoksime žingsnis po žingsnio patiems pasigaminti morkų smulkintuvą.

• Pirma, iš drėgmei atsparaus faneros lakšto turite pagaminti būsimos konstrukcijos ruošinius - 2 kvadratinius gabalus ir 2 tiesius stelažus. Jums reikia iškirpti konstrukcijos rankeną.
• Toliau paimamas pjūklas. Jį reikia išardyti ir iš metalo pjovimo dalies pasirodys peiliai trintuvui.
• Pjaunamas vienas kvadratinis ruošinys ir prie jo pritvirtinamas išpjautas peilis. Jo aštri dalis turėtų šiek tiek išsikišti už dalies. Taip pat reikės pritvirtinti dar 2 pjovimo elementus, kad jie išsikištų būsimos konstrukcijos apačioje. Pritvirtinkite išpjautą rankeną.
• Kai visos dalys bus visiškai paruoštos, jas reikės surinkti į vieną konstrukciją.

Žiūrėkite šį vaizdo įrašą apie gamybos procesą.