Valgomojo zona virtuvėje: kur dėti ir kaip atskirti?

Virtuvė – bene vienas svarbiausių patalpų namuose, būtent šioje vietoje šeimininkės kuria skaniausius kulinarinius šedevrus, čia vyksta šilti šeimos susitikimai, rengiami susibūrimai su draugais. Svarbiausias dalykas organizuojant virtuvės erdvę yra viską sutvarkyti taip, kad visi virtuvės procesai netrukdytų vienas kitam, o tai galima pasiekti tik kompetentingai ergonomiškai suskirstant kambarį. Šiandien kalbėsime apie valgomojo zonos dizaino galimybes ir išdėstymą.

Apetitą gali sugadinti bet kas – lipni ant stalviršio, acetatinės servetėlės ​​ar vienkartiniai indai. Namas yra šeimos židinys, todėl visada turėtų būti jaukiau ir patogiau nei restorane. Labai svarbu atkreipti ypatingą dėmesį į pagrindinius komforto veiksnius valgomojo zonoje. Stalas turi būti lengvas, švarus ir patogus. Valgymo vieta turi būti gražiai aptarnaujama, baldai turi būti patogūs ir kokybiški – netrūkinėja ir negirgsta prastai surinkti moduliai.

Kad prie stalo būtų patogu susirinkti gausiai šeimai, šį baldą reikia parinkti taip, kad kiekvienam žmogui būtų skirta bent 60 cm jo pločio. Atstumą iki sienų patartina išlaikyti 70–90 cm lygyje, kad kiekvienas žmogus turėtų galimybę laisvai judėti kėdę. Mažiausias leistinas atstumas iki viryklės yra 120 cm – toks reikalavimas paaiškinamas saugumo sumetimais, todėl namų ūkiai bus kuo toliau nuo ugnies ir karšto maisto. Taigi vidutinei 4 asmenų šeimai rekomenduojame 80x120 cm stalą.Apvalus modelis atrodo labai originaliai, tačiau užima daugiau vietos.

Valgomojo zonos vieta dažniausiai parenkama atsižvelgiant į bendrą patalpos plotą, langų vietą, kriauklės, viryklės ir darbo zonos vietą. Jei esate laimingas erdvios virtuvės savininkas, yra daugybė išdėstymo variantų. Šiuo atveju valgomojo zona gali būti pačiame virtuvės centre salos pavidalu arba kampe. Jei leidžia virtuvės matmenys, galite naudoti vieną iš ilgų sienų - tada komplektas montuojamas kampu arba šalia priešingos sienos.

Nustatydami vietą valgomojo zonai, pirmiausia turite nuspręsti, kokią zoną jai skirsite. Nedidelėje 3-4 asmenų šeimoje visai įmanoma išsiversti su įprastu baro prekystaliu ar nedideliu stalu. Norint apgyvendinti didelę šeimą, jums reikės daug didesnio dydžio stalo įrankių. Nusprendę dėl būsimos valgomojo zonos vietos, turite pagalvoti apie zonavimo metodą, tai yra, vizualinį darbo ir valgomojo zonų atskyrimą. Tam yra keletas veiksmingų gudrybių.

• Baldų – valgomojo komplektų išdėstymas, be kitų baldų, savaime sukuria ribotos erdvės vizualinį efektą. Pavyzdžiui, visada galite naudoti virtuvės centre esančios salos dizaino variantą; kaip apvadą taip pat galite apsvarstyti per kambarį pasuktą bordiūrą, taip pat nedidelę minkštą sofą - jos išskleista nugara harmoningai pabrėš valgomojo zonos zonavimas.

• Arkos ir pertvaros. Paprasčiausias būdas virtuvę padalinti į du sektorius – sukurti arką arba įrengti pertvarą. Pagrindinis šio sprendimo privalumas – galimybė naudoti įvairiausio dizaino struktūrą.

• Podiumas - dar viena efektyvi technika, kai valgomojo zonoje grindys pakeliamos 10-15 cm. Toks sprendimas atrodo labai netrivialus ir iškilmingas. O kad kraštinė būtų dar labiau pastebima, jos šoninį paviršių galite papildyti prožektoriais.

• Baro skaitiklis - toks stalviršis ne tik sukurs vizualią sieną tarp valgomojo ir funkcinių zonų, bet ir bus ryškus akcentas virtuvės interjero dekore. Beje, jo šarnyriniai sustiprinti vamzdžiai gali tapti ergonomiška vieta taurėms, puodeliams ir vyno taurėms laikyti.

Valgomojo erdvės įdėjimas į mažą kambarį turi nemažai rimtų apribojimų. Dažniausiai dizaineriai, kai trūksta vietos, rekomenduoja išardyti sieną ir sujungti virtuvę su svetaine. Tačiau ne visi namai turi techninių galimybių atlikti pertvarkymą, o daugelis savininkų tokio noro neturi. Tada turėsite apsvarstyti alternatyvius valgomojo erdvės įrengimo variantus.

• Laisvas kampas. Dažniausiai montuojama minkšta kampinė sofa ir nedidelis staliukas, todėl galite žymiai sutaupyti vietos tarpams tarp kėdžių jų pakėlimui.

• Langas. Kaip pietų stalą galite naudoti plotą prie lango, naudodami palangę. Jei įmanoma, tada stalviršį geriau nunešti į patį sienos galą. Vietoj tradicinių kėdžių šiuo atveju geriau naudoti stilingas taburetes – jas lengva paslėpti po stalu. Arba prie lango galite sumontuoti siaurą stalą, kuris harmoningai atrodo kartu su dviem mažomis mini sofomis šonuose.

• Transformatoriai. Geriausias pasirinkimas gali būti sulankstomas, išskleidžiamas arba ištraukiamas stalas. Paprastai šie modeliai gaminami pagal užsakymą. Išoriškai toks stalas gali priminti baro skaitiklį, kurį pavalgius visada galima atlenkti prie sienos ar palangės.

Kiekvienas savininkas pasirenka stilistinį valgomojo zonos pasirinkimą, atsižvelgdamas į asmeninius pageidavimus, technines ir finansines galimybes. Vienu efektyviausių būdų sukurti šiltą ir jaukią aplinką laikoma kontrastinga sienų apdaila šalia valgomojo zonos. Tvarkant geriausia naudoti visiškai kitas medžiagas – tapetus, plokštes, plyteles, plytas ar reljefinį tinką.

• Tapetai yra laikomi labiausiai prieinamu pasirinkimu. Norint sukurti reikiamą zonavimą, paprasti tapetai stalo srityje papildomi ryškiu įdėklu, kai kuriais atvejais jie derinami su sienomis, dažytomis tuo pačiu tonu. Nepamirškite, kad renkantis medžiagą pirmenybė turėtų būti teikiama tankiems neaustiniams tapetams, kurie gerai toleruoja šlapią valymą.

• Madingiausia tendencija – dekoravimas dekoratyvinėmis plytomis, dažniausiai naudojama raudona arba balta. Taip dekoruota valgomojo zona atrodo itin stilingai ir efektingai, tačiau itin svarbu, kad tokia apkala darniai derėtų prie bendro interjero dizaino. Dažniausiai plyta naudojama dekoruojant kambarį palėpėje ir pramoniniu stiliumi.

• Tekstūruotas tinkas leidžia pasiekti įdomią sienų tekstūrą. Be to, kiekviena šeimininkė gali pasirinkti pagal savo skonį tekstūrą (imituojančią akmenį, natūralų medį ir net odą).

Be sienų, grindys padės pabrėžti valgomojo zoną, dažniausiai tam naudojamos įvairių tipų dangos. Pavyzdžiui, įsklypas darbo zonoje išklotas keraminėmis plytelėmis, o valgomajame - laminatu... Toks sprendimas praktiškas – plytelės gerai nusivalo, o laminatas suteikia kojoms atšilimo ir komforto pojūtį valgant. Tačiau atminkite, kad jei turite „šiltų grindų“ sistemą, laminatas neveiks. Tokiu atveju galite naudoti spalvų zonavimo techniką, pavyzdžiui, pasirinkti dviejų skirtingų atspalvių plyteles. Taip pat negalima ignoruoti lubų. Dviejų lygių konstrukcijos gali būti puiki galimybė vizualiai apibrėžti erdvę.

Valgomojo zonos išdėstymą taip pat galima pabrėžti lempomis ir žvakidėmis. Taškinis apšvietimas arba LED juostos tvirtinimas atrodo įspūdingai. Be abejo, sėkmingą zonavimą palengvins minkštos kėdės su ryškiais apmušalais, dekoratyvinės pagalvėlės ir stilinga baldų furnitūra – taip ne tik išryškinsite valgomojo zoną, bet ir padarysite ją patogesnę maloniam šeimos laisvalaikiui.

Dekoruojant valgomojo zoną, nepaprastai svarbu naudoti tokią galingą priemonę kaip spalva. Dizaineriai rekomenduoja virtuvėje organizuoti atskirą apšvietimą kiekvienai funkcinei zonai – šviesa turi būti gana intensyvi, bet kartu ir švelni, nedirginanti akių. Geriausia laikytis principo: daugiau šviestuvų, mažesnė galia. Optimalus sprendimas valgomojo zonai būtų įrengti du atskirai pakabintus šviestuvus arba vieną didelį sietyną tiesiai virš stalo.

Valgomojo erdvės dekoras turi derėti prie bendro interjero dekoro. Pavyzdžiui, plastikinio stalo naudojimas klasikiniame interjere bus blogo skonio požymis, čia reikalingi tvirti mediniai baldai. Valgomojo erdvę bus naudinga papuošti sieniniais laikrodžiais, paveikslais ir plakatais. Beje, šiferio lenta atrodo labai įspūdingai – valgomojo zona su panašiu atributu atrodys itin originaliai ir stilingai.

Nepamirškite apie dekoratyvines druskines, saldainių dubenėlius ir vaisių stovus. Labai originalus sprendimas bus veidrodinio paviršiaus naudojimas - ši technika leidžia vizualiai išplėsti erdvės ribas. Virš valgomojo stalo nebus nereikalinga kabinti siauras lentynas - jos atliks ne tik dekoratyvines funkcijas, bet ir taps naudingų smulkmenų laikymo vieta. Ten galima pažymėti kulinarines knygas ir mažus virtuvės reikmenis. Be jokios abejonės, gėlių vazos į valgomojo zoną suteiks jaukumo ir namų šilumos.

Nepaisant to, kad valgomojo zona nėra pagrindinė darbinė virtuvės dalis, labai svarbu ją išryškinti ir įrengti taip patogiai, kiek leis turima laisva erdvė. Net ir mažiausiame bute visada turėtų būti vieta šiltiems susitikimams su šeima ir draugais per skanią vakarienę. Kambaryje valgomojo zonai dekoruoti dažnai naudojami fototapetai.

Norėdami suskirstyti erdvę į zoną, galite derinti sienų, grindų ir lubų medžiagų tekstūras ir atspalvius.

Valgomasis turi turėti papildomą dirbtinį apšvietimą.

Ir, žinoma, nepamirškite malonių smulkmenų – vazų su gėlėmis, stilingų saldainių dubenėlių ir paveikslėlių. Jie įneš ypatingo jaukumo ir žavesio į valgomojo zonos atmosferą.

Norėdami sužinoti, kaip tinkamai įrengti valgomojo zoną virtuvėje, žiūrėkite kitą vaizdo įrašą.