Kaip tinkamai susodinti svečius vestuvėse?

Svečių susodinimas prie vestuvių stalo – svarbus organizacinis momentas. Nuo teisingai sudaryto sėdėjimo plano priklauso psichologinis svečių komfortas ir bendra šventės nuotaika. Todėl šiam renginiui skiriamas didžiausias dėmesys, o kartu atsižvelgiama ir į visokius lydinčius veiksnius.

Prieš pradėdami planuoti ir sudaryti pakviestųjų vietų schemą, turėtumėte nuspręsti dėl šventinių stalų vietos. Čia yra daug variantų, o kurį pasirinkti, priklauso nuo svečių skaičiaus, pokylių salės ploto ir asmeninių jaunikio bei nuotakos pageidavimų. Visų pirma, būtina apžiūrėti būsimo banketo vietą ir sudaryti tikslų grindų planą. Jame pageidautina parodyti grindų aukščių skirtumus, langų, durų ir didžėjaus stalo vietą, taip pat kolonų buvimą, jų vietą ir skaičių.

Taip pat reikėtų pasiteirauti įstaigos darbuotojų, kokios formos ir dydžio bus stalai, ar administracija leidžia juos perkelti. Taip yra dėl to, kad kai kuriose kavinėse ir restoranuose stalai jau sustatyti atsižvelgiant į patalpų architektūrinį sprendimą ir aptarnaujančio personalo patogumą, jų perstatyti neleidžiama. Jei įstaigos vadovas neprieštarauja stalų perkėlimui, galite pereiti prie jų išdėstymo pasirinkimo. Žemiau pateikiamos populiariausios vietos, tarp kurių yra ir tradicinių variantų, ir gana naujų, o kartais ir netikėtų.

• Klasikinė schema. Šis būdas laikomas paprasčiausiu ir naudojamas iškilminguose banketuose, kuriuose dalyvauja ribotas svečių skaičius. Salėje yra vienas ilgas stalas, sudarytas iš kelių vienas šalia kito esančių nedidelių staliukų. Šventės herojai visada sėdi prie galvos, o jauna žmona sėdi vyro dešinėje, o abiejose jaunavedžių pusėse yra jų liudininkai ir tėvai. Susodindami svečius prie bendro stalo, jie naudojasi tradicine schema, kai vyrai ir moterys keičiasi.

• T-way stalų išdėstymas jau seniai buvo labiausiai paplitęs pasirinkimas. Tokia tvarka geriausiai tinka iškilmingiems banketams iki 25 žmonių, rengiamiems mažose salėse. Jaunieji sėdi prie stalo viršūnės, liudininkai ir tėvai seka paskui juos, o likusieji svečiai sėdi kaip nori, nes T formos išdėstymas prisideda prie gero pakviestųjų matomumo ir leidžia kiekvienam svečiui visus gerai mato ir girdi beveik iš bet kurios vietos.iš dalyvaujančiųjų.

• U formos būdas stalo išdėstymas tinka gausesnėms vestuvėms, kuriose svečių skaičius siekia 50 žmonių. Tai apima ir W formos išdėstymą, kuris naudojamas tais atvejais, kai svečių skaičius viršija 60 žmonių. Tačiau taikant abu išdėstymo būdus, reikia daug dėmesio skirti svečių susodinimui ir jokiu būdu neleisti jam išeiti savaime. Tokį reikalavimą lėmė tai, kad nemaža dalis pakviestųjų bus nugaras vienas kitam. Tai rimtai apsunkins artimųjų, kurie negavo vietos prie vienos stalo „rankovės“, bendravimą, privers valgyti ir bendrauti pusiau.

Po to seka europietiškos stalų išdėstymo galimybės, kurias greitai perėmė Rusijos restoranų ir renginių organizatoriai ir pradėjo plačiai naudoti rengiant iškilmingus banketus. Pagrindinis europietiškos schemos bruožas yra laisvai pastatomi stalai salėje, kurie veikia kaip alternatyva bendram stalui. Šis metodas yra labai patogus susodinti žmones pagal pomėgius, amžių ir giminystės laipsnį.

Jauni sutuoktiniai taip pat sėdi prie atskiro stalo, o liudininkai ir tėvai – prie gretimų stalų. Tačiau ši naujovė kartu su gerbėjais turi ir oponentų, kurie teigia, kad tokia tvarka kiek apsunkina prie gretimų staliukų sėdinčių svečių bendravimą, o jei jie yra pakankamai nutolę vienas nuo kito, tai visiškai sumažina iki nieko. Tam, kad tokių akimirkų būtų išvengta ir vestuvės nepavirstų keliais absoliučiai nepriklausomais ir nepersidengiančiais „interesų klubais“, įtraukiamas toastmasteris. Ir jei pakviestas organizatorius tikrai yra savo amato meistras, jis sumaniai ir teisingai sugebės organizuoti bendras varžybas, žaidimus ir viktorinas ir lengvai supažindinti visus svečius.

• itališku būdu apima kvadratinių stalų išdėstymą keturiems asmenims, išdėstytus šaškių lentos šablonu. Stalai turi būti įrengti taip, kad svečiai iš bet kurios vietos galėtų laisvai matyti pagrindinį stalą, prie kurio bus jaunimas. Norint geriau matyti, jaunavedžių stalas yra pastatytas ant scenos ar pakylos, todėl jie gali laisvai bendrauti su svečiais, o susirinkusieji gerai mato ir girdi sutuoktinius.

• Angliška versija Apvalūs arba ovalūs stalai, prie kurių sėdi aštuoni žmonės.Daugumos Europos psichologų nuomone, būtent tiek žmonių yra patogiausia bendrauti siaurame rate. Kitas įdomus būdas taip pat priklauso angliškam stiliui, kai svečiai susodinami taip, kad nė vienas neatsigręžtų į jaunuolius. Tam kėdės statomos tik vienoje stalų pusėje, sėdintieji susodinami puslankiu. Dėl panašumo su kėdžių išdėstymu to paties pavadinimo įstaigoje metodas buvo vadinamas „kabaretu“.

• Staliukų išdėstymas "silkė" yra vidutinė versija tarp europietiškų ir tradicinių metodų. Šiuo atveju jaunuoliai taip pat sodinami prie laisvai stovinčio stalo, o likę stalai, dažniausiai talpinami 8-12 asmenų, statomi įstrižai nuo pagrindinio, lygiagrečiai vienas kitam. Svečiai turėtų sėdėti išilgai dviejų ilgų stalo kraštų, o šoninės dalys likti neužimtos.

• Amerikos būdu išdėstymas susideda iš to, kad ilgi stalai su ant jų esančiais indais yra sumontuoti aplink kambario perimetrą, o kiekvienas pakviestasis ateina ir pasirenka viską, kas jam patiko. Du ilgi stalai yra pastatyti salės centre ir išdėstyti lygiagrečiai vienas kitam. Svečiai, pasiėmę jiems patinkantį patiekalą, sėda prie bet kurio iš jų ir valgo. Tuo pačiu metu jaunavedžiai sėdi prie atskiro stalo, esančio statmenai dviem svečiams. Amerikietiško švediško stalo privalumas – gerokai sumažintos maisto sąnaudos, o trūkumai – savitarnos poreikis, kuriam daugelis svečių gali nepritarti.

• Švediško stalo rengimas jis naudojamas tuo atveju, kai neplanuojama surengti didingo banketo, o pora iškart po registracijos išvyksta į medaus mėnesį. Tokiomis aplinkybėmis idealus pasirinkimas būtų įrengti švediško stalo stalus nenaudojant kėdžių. Ant stalų dažniausiai dedami gėrimai ir lengvi užkandžiai, o pats renginys primena trumpą vakarėlį.

Prieš pradėdami planuoti sėdėjimo tvarką, turite sudaryti visą svečių sąrašą ir išsiųsti jiems kvietimus. Gavę atsakymus galite pradėti rengti planą. Kad sodinant žmones nekiltų painiavos, o visi greitai rastų savo vietą, pokylių salės foje pastatytas spalvingas stendas arba molbertas su sėdėjimo schema. Prie jo pridedamos kortelės su svečių vardais ir lentelės numeriu bei nusileidimo vieta.

Informacinio plakato formą ir išdėstymą reikia apgalvoti iš anksto, tai leis neskubant susikurti reikiamą rekvizitą ir gražiai papuošti. Taigi kaimiško stiliaus vestuvėms tiks pasidaryti plakatą lango pavidalu ir pastatyti ant trikojo. Jei vestuvės yra vintažinio stiliaus, tuomet galite paimti stilizuotą lentą ir kreida ant jos užrašyti visą reikiamą informaciją. Įdomus variantas būtų žymekliu ant stiklinio stovo užrašyti stalo numerius ir svečių vardus.

Tačiau molbertą ar plakatą galite kurti ne tik su sąrašu. Tai galėtų būti gražiai nupieštas pokylių salės planas. Svečiai gali lengvai pagal jį naršyti ir žinos, į kurią kambario dalį jie turėtų patekti. Be to, jei stalai yra išdėstyti europietišku stiliumi, kiekvienam iš jų galima suteikti savo originalų pavadinimą. Galimi vynai, sodo gėlės, brangakmeniai, šokiai ar atspalviai. Jei pakviestųjų skaičius yra didesnis nei 15 žmonių, tuomet reikia padaryti 2-3 vienodas kopijas ir sudėti į skirtingas salės vietas.Tai apsaugo žmones nuo eilės, norėdami sužinoti, kur jie yra, ir skatina greitą ir atpalaiduojančią sėdėjimo padėtį.

Kiekvienas numeris stende turi savo kortelę su pageidaujamu svečio numeriu arba vardu. Jie padedami ant stalų, o pakviestieji nesunkiai suranda reikiamą vietą ir atsisėda. Kuriant kortelių maketą reikia atsižvelgti į tai, kad svečio vardas atrodo kur kas įspūdingiau nei beveidžiai skaičiai, todėl geriau papildomai susimąstyti ir juos suasmeninti. Be to, šios kortelės tęsia bendro renginio stiliaus liniją ir parodo svečiams, kokia svarbi kiekviena iš jų jauniesiems.

Atvirukų dizainas turi atkartoti kvietimų dizainą ir glaudžiai persipinti su salės puošyba bei šventės spalvų tendencijomis. Bendraamžių vardai išrašomi nenurodant patronimo, o vyresnės kartos asmenims jo rašyba yra privaloma, tačiau abiem atvejais pavardės geriau nerašyti. Išimtis yra dviejų ar daugiau žmonių, turinčių tą patį vardą, buvimas pokylyje. Šiuo atveju būtina pavardės rašyba.

Stendą su sąrašu ir vardinėmis kortelėmis galite užsisakyti spaustuvėje, kurios specialistai padės išsirinkti tinkamą dizainą, atitinkantį pagrindinį šventės stilių ir idėją. Tačiau spaudiniai, kad ir kokie gražūs būtų, šiek tiek pabodę ir niekam nebedaro įspūdžio, todėl turint laisvo laiko rekvizitus verčiau susitvarkyti patiems. Naminiai atvirukai atrodo daug sielingesni nei atspausdinti ant spausdintuvo ir ilgai prisimins šventės svečius.

Kortelių gaminimo savo rankomis technologija yra tokia:

• 10x10 cm kortelės iškerpamos iš kartono ir išlenkiamos per pusę;
• ant vienos dalies priklijuotas iš spalvoto popieriaus iškirptas numeris su sėdynės ir stalo numeriu, o ant kitos gražiu šriftu užrašytas svečio vardas;
• atviruko fonas turi atitikti bendrą šventės spalvų schemą, o skaičiai turi būti to paties spalvų spektro, bet šiek tiek tamsesni;
• tada atviruko kraštai puošiami atlasine pynute, kuri surišama į lankelį ir papuošiama karoliuku;
• abiejų atviruko dalių viršutinis kairysis ir apatinis dešinysis kampai papuošti blizgučiais, svarbiausia, kad jų nebūtų per daug, o ir numerio bei pavadinimo neuždengtų.

Kortas galite išdėlioti įvairiai: tai gali būti klasikinis namas arba širdelė arba apskritimas, iškirptas iš apačios ir uždėtas ant stiklinės. Jei leidžia laikas ir pinigai, vietoj kortelės kiekvienam svečiui galite įdėti nedidelę dovanų dėžutę, kurios viršuje būtų užrašytas vardas ir kokia nors simbolinė staigmena. Puikiai atrodo ir origami technika pagamintos atvirutės, išdėliotos į lėkštes, papuoštos saldainiais ar gėlėmis.

Pasirinkus staliukų išdėstymą ir sėdimų vietų žymėjimo būdą, galima pradėti rengti sąrašą: kuris iš svečių prie kurio sėdės. Norėdami tai padaryti, turite naudoti paprastas rekomendacijas, kuris padės kiek įmanoma patogiau apgyvendinti kiekvieną iš svečių, taip parenkant jam įdomius pašnekovus bei malonią kompaniją.

• Su bet kokiu stalų išdėstymu, pageidautina, kad visi svečiai turėtų galimybę pamatyti progos herojus.
• Tėvai ir artimi giminaičiai sodinami kuo arčiau mažylio, atsižvelgiant į giminaičių amžių ir giminystės laipsnį.
• Jei pokylyje dalyvauja aukšto rango asmenys, juos rekomenduojama sodinti prie atskiro stalo, kuo arčiau jaunavedžių. Be to, jie neturėtų sėdėti prie vieno stalo su tėvais: tai lems, kad abu jausis nepatogiai ir tikrai nieko nevalgys.Geriausias variantas būtų pasodinti juos šalia artimų jaunavedžių draugų. Šiame amžiuje vaikinai vis dar jaučiasi gana atsipalaidavę, o aukštų pareigūnų buvimas jiems netrukdys.

• Išsiskyrusias poras reikia sodinti atokiau vienas nuo kito ir kiekvieną iš jų iš anksto įspėti apie buvusio sutuoktinio buvimą bankete.
• Svečiai, atvykę vieni, neturėtų būti užmegzti susituokusių porų ar senų draugų kompanijų. Tokiam žmogui geriau susirasti tą patį vienišą pašnekovą, kuris vis dėlto dažnai veda prie naujų ilgalaikių pažinčių, o galbūt ir naujų santykių užmezgimo.
• Geriau susėsti neatsiejama darbo kolegų kompanija iš sutuoktinio pusės šalia tokios pat draugiškos draugų ar bendramokslių kompanijos iš žmonos pusės. Paprastai šios dvi komandos greitai randa bendrą kalbą ir smagiai leidžia laiką.

• Linksmo ir žvalaus temperamento žmonėms prie stalo rekomenduojama kaitaliotis su droviais ir ramiais svečiais. Priešingu atveju prie vienų stalų kils linksmybių audra, o prie kitų banketas rizikuoja pavirsti tyliu maistu. Be to, reikėtų atsižvelgti ir į susirinkusiųjų pomėgius bei pomėgius.
• Vaikus, jei yra daugiau nei trys žmonės, pageidautina sodinti prie atskiro stalo su jų amžiui pritaikytu maistu ir gėrimais. Taip yra dėl to, kad ne visi svečiai yra pasiruošę paliesti mažų vaikų buvimo, o cypiančio mažylio buvimas prie bendro stalo gali sukelti diskomfortą daugeliui susirinkusiųjų. Vaikų stalą rekomenduojama pastatyti toliau nuo jaunavedžių ir garso aparatūros. Pastaroji taisyklė ypač svarbi, nes muzikinis šventės akompanimentas dažnai būna gana garsus ir gali pakenkti vaikų klausai.
• Svečius iš užsienio geriau sodinti su mažai gimtąja kalba kalbančiais žmonėmis arba su angliškai kalbančiais svečiais.

Norėdami sužinoti, kaip tinkamai susodinti svečius vestuvėse, žiūrėkite kitą vaizdo įrašą.