Virtuvės komplektų dydžiai: kokie jie ir kaip išsirinkti?

Planuodami būsimos virtuvės interjerą daugelis susiduria su pasirinkimu, kaip kuo patogiau išdėstyti baldus ir buitinę techniką. Stilingas ir funkcionalus planavimas – kompromisinis sprendimas, reikalaujantis kruopštaus požiūrio į patalpų išdėstymą. Prieš pirkdami ir sutvarkydami reikalingus baldus, rekomenduojama paskaičiuoti jų vietą ir matmenis: lentynų gylį, stalviršių ilgį, viršutinės ir apatinės sekcijų durų atidarymo būdą. Nuo tokių smulkmenų priklauso, kaip patogiai bus naudojamos naujos ausinės.

Renkantis ausines virtuvei, patariama pasidomėti, ar grindų spintelių matmenys atitinka patalpos plotą.

Standartiniai parametrai:

• apatinės spintelės su stalviršiu yra 85-95 cm aukščio;
• kojos arba pagrindas - apie 10 cm;
• stalviršio storis - nuo 3,5 iki 5 cm;
• stalviršio dydis nuo krašto iki sienos yra 60 cm, tačiau yra ir platesnių - nuo 90 iki 120, taip pat kompaktiškesnių - apie 50 cm;
• fasadas su durimis gali būti skirtingo pločio, bet negali būti didesnis nei 90 cm;
• aukštis tarp lentynų - nuo 15 iki 40 cm (vienoje spintelėje yra nuo 2 iki 3 lentynų);
• komoda viduje - iki 14 cm;
• bendras apatinės dalies dydis apie 90 cm.

Stalčių gylis atitinka stalviršio matmenis - paprastai standartinių modulių gylis yra šiek tiek siauresnis nei stalviršio parametrai. Pagrindinės spintelės dažnai būna 50-57 cm gylio.Kiekvienas apatinis stalčius yra apie 40 cm pločio, galimi dideli išmatavimai, pvz., 60 cm Virtuvės spintelės gaminamos pločio, kuris dalinamas į 15 ir 20 be liekanos . Ausinių priekinės dalys gali būti siauros – 15 cm, dažnai būna su ištraukiamais krepšeliais.

Įvairūs gamintojai laikosi tam tikrų pasirinktų standartų. Įvairių gamintojų baldai gali skirtis tipiniais dydžiais. Prieš perkant ausines geriau išsiaiškinti parametrus.

Virtuvės baldų gamintojų pastebėjimais, šarnyriniai moduliai naudojami 3 kartus dažniau nei apatinė eilė. Manoma, kad sienų sekcijos naudojamos dažnai naudojamiems produktams ir daiktams laikyti, o grindų sekcijos – didelių gabaritų prietaisams ir indams.

Viršutinius modulius pastatę per žemai, galite susižaloti dirbant virtuvėje. Per aukštas sieninių dėžių išdėstymas yra nepatogus: norint gauti indus ar maistą, reikės kopėčių ar taburečių. Viršutinės dalies plotis yra toks pat kaip apatinės eilės. Baldų išdėstymo virtuvėje standartas pasirinktas 165 cm aukščiui, per mažo dydžio šarnyriniai moduliai nuleidžiami žemiau, aukšti pakeliami. Uždedama viršutinė spintelės lentyna šalia į viršų ištiestos rankos.

Įprastos sienų sekcijos turi šiuos parametrus:

• pakabinamas dėžes pastatykite virš darbinio paviršiaus 45-60 cm aukštyje (atsižvelgiama į virtuvės savininko augimą);
• sienų sekcijų aukštis - 70-90 cm;
• gylis - 30 cm;
• plotis - nuo 15 iki 90 cm;
• kampinė konstrukcija - 60x60 cm.

Pakopa su niša mikrobangų krosnelei patalpinti gaminama apie 35-38 cm aukščio su atvira apatine lentyna, kurios gylis taip pat 35 cm. Tokią nišą galima derinti su atverčiama sekcija arba reprezentuoti atskirą modulį. Lentynos plotis nuo 56 cm Gartraukis montuojamas 80 cm virš dujinės viryklės ir 70 cm nuo elektrinio paviršiaus. Pakabinus gartraukį aukščiau, sumažėja jo veikimo greitis ir efektyvumas, žemas išdėstymas turi įtakos įrangos veikimo trukmei: nuo perkaitimo gali sulūžti gartraukis.

Rengiant būsimos virtuvės planą svarbu rasti harmoningą balansą tarp ekonomiško spintelių paskirstymo ir funkcinio jų panaudojimo. Įprastos ausinės, tiekiamos pagal parduotuvės siūlomą schemą, gali būti nepatogios. Prieš perkant baldus geriau planuoti kiekvienos sekcijos išdėstymą. Išmatuokite gylį, aukštį, plotį, kad įsitikintumėte, jog nė viena spintelė nesukels diskomforto sumontavus.

Standartiniai stalviršiai turi:

• fasado aukštis - 85 cm;
• darbinio paviršiaus gylis - 60 cm.

Šis stalviršis skirtas vidutinio ūgio savininkui. Pagal rankos aukštį ir ilgį parenkami individualūs darbinio paviršiaus parametrai: 70 cm gylio, 90 cm aukščio.

Apie 155 cm darbo zonos yra maisto gaminimo ir paruošto maisto pjaustymo zona, čia yra viryklė, gali būti multivaryklė arba mikrobangų krosnelė ir stalviršis. Apie 100-120 cm užima kriauklė ir zona maistui ruošti: atitirpinti, pjaustyti.

Žemi lygiai - nuo 60 cm - tinka mėsos ir žuvies gaminiams ruošti, nestandartinės įrangos, pavyzdžiui, mėsmalės, išdėstymui. Aukšti stalviršiai – nuo ​​90 cm (toks formatas būna prie prekystalio ir platus penalas) – tinka desertams ir kokteiliams gaminti.

Maisto ruošimui skirto paviršiaus parametrai parenkami pagal kriauklės ir viryklės matmenis. Sekcijų gylis viršuje turėtų būti pusantro karto trumpesnis nei apatinių spintelių. Labai platūs stalviršiai tinka aukštiems žmonėms, tokiu atveju viršutinės pakopos pakyla iki 75 cm virš stalo.

Idealūs virtuvės komplektų parametrai parenkami pagal patalpos plotą ir išplanavimą. Yra dujinės viryklės pastatymo standartai - 15-20 cm nuo lango ir sienos, pusė metro nuo šaldytuvo. Mažuose butuose įrengiama siaura 2 degiklių krosnelė su kompaktišku gartraukiu.

Gaminimo proceso metu virtuvėje turite judėti, kad padėtumėte ar pašalintumėte daiktus į vietą. Ausinių ilgis priklauso nuo kambario formato.

Tai ypač pastebima didelėse virtuvėse. Į kvadratinę ir stačiakampę virtuvę nesunku patalpinti standartinius baldus. Nestandartinis išplanavimas su nišomis, nuožulniomis lubomis ir neteisingu sienų išdėstymu reikalauja individualaus požiūrio, tikėtina, kad baldus teks gaminti pagal užsakymą visą ar dalį.

Virtuvės baldų gamintojai siūlo standartinės ausinės, skirtos tipiniams kambariams. Taip pat teikiamos individualių projektų kūrimo paslaugos, atsižvelgiant į patalpų ypatumus. Patyrę specialistai atliks reikiamus matavimus ir atsižvelgs į savininko pageidavimus. Kiekvienam kambariui galite pasirinkti geriausią baldų variantą.

Virtuvės bloko dydis taip pat priklauso nuo jo tipo.

• Tiesioginė virtuvė. Padėkite spinteles ir spinteles išilgai vienos iš sienų. Šaldytuvą rekomenduojama statyti į priešingą pusę arba į šoną. Tai daroma siekiant sukurti efektyvų darbo trikampį.

• Kampinė virtuvė... Leidžia ekonomiškai išnaudoti kambario plotą, o tai ypač patogu mažose virtuvėse. Kampinis išdėstymas reikalauja protingo požiūrio į darbo vietų (šaldytuvo, kriauklės, viryklės) paskirstymą ir spintelių atidarymo metodų pasirinkimą (kampinėse sekcijose sūpynės pakeičiamos stumdomomis).

• U formos virtuvė. Esant tokiam išdėstymui, darbinių paviršių naudojimas yra efektyviausias. Tokioje virtuvėje patartina darbo vietas išdėstyti arčiau vidurio. Dažnai vidurinė dalis yra šalia lango angos.

• G formos. Kvadratiniame išdėstyme dažnai naudojamos ausinės su juostele. Baldai išdėlioti išilgai trijų sienų, nuo galo iki vienos dalies pritvirtinamas paviršius, kuris naudojamas kaip darbo zona arba pietų stalas. Labai patogu virtuvės studijoje.

• Salos virtuvė. Sala - laisvai stovintis paviršius gali būti bet kokio tipo išdėstyme. Dažnai saloje yra kaitlentė arba kriauklė.

Sustabdžius pasirinkimą dėl vienos iš virtuvės komplekto variantų, būtina atsižvelgti į kambario išdėstymą, jo plotą, bendrus apatinės ir viršutinės pakopos matmenis, baldų ir buitinės technikos derinį. Net jei vienas iš jums patinkančių variantų užims daugiau vietos nei tikėtasi, geriau rinkitės kitą. Jie įrengia virtuvę, atsižvelgdami į jos plotą ir išdėstymą. Mažuose butuose virtuvės dydis dažnai neviršija 7 m2.

Kurdami numatomos virtuvės projektus, dizaineriai įtraukia būtiniausius baldus ir buitinę techniką. Atskiri elementai gali būti pašalinti arba padaryti kompaktiškesni. Pasirinkus kaitlentę su dviem degikliais, o ne su keturiais, papildomai sutaupysite laisvos vietos. Šaldytuvą galima išnešti į balkoną arba pasiimti kompaktišką įmontuotą. Integruota buitinė technika ir baldai puikiai tinka mažiems plotams, taupant laisvą erdvę.Ir šios virtuvės atrodo gana stilingai.

Didesnės nei 12 m2 patalpos leidžia pasirinkti bet kokio tipo ausines. Įrengdami didelius plotus nepamirškite darbinio trikampio taisyklės: ant jo viršūnių statoma kriauklė, viryklė ir šaldytuvas. Darbo zonai patartina skirti nuo 4 iki 7 m2, taip darbo virtuvėje procesas taps malonesnis ir lengvesnis.

Standartinio dydžio virtuvės komplektai turi keletą privalumų:

• galima apžiūrėti ir išmatuoti paruoštas atkarpas;
• pasirinkti modulius konkrečiai patalpai;
• per trumpą laiką įsigyti ir sumontuoti baldus;
• sutaupyti išlaidų.

Mažiausias paprastai montuojamų sekcijų skaičius yra trys:

• spintelė su stalviršiu;
• dėžė su kriaukle;
• sekcija su kaitlente.

Erdvioje virtuvėje nišose sumontuota skalbimo mašina, indaplovė ir ištraukiamas šaldytuvas. Jie montuoja įvairaus tipo spinteles: šarnyrines, grindų dėžes, komodas, atviras lentynas.

Kaip pradėti kurti savo virtuvės projektą? Paprastai jie nubraižo kambario, kuriame planuoja įsigyti baldų, planą. Norėdami tai padaryti, išmatuokite virtuvės ilgį ir plotį, nišų gylį, durų ir langų angų matmenis. Visi išmatavimai pažymėti brėžinyje. Plane taip pat numatytos kanalizacijos ir vandentiekio, elektros tinklų ir vėdinimo vietos. Diagramos padės planuoti įrangos, ventiliacijos ir kriauklių išdėstymą ausinėse.

Ausinių parametrai turi atitikti virtuvės ploto matmenis. Renkantis tinkamus baldus ir virtuvės įrangą, rekomenduojama nubraižyti siūlomo objektų išdėstymo eskizus. Jei gautas variantas tinka, sudarykite tikslų baldų išdėstymo planą. Jame svarbu susieti visų sekcijų parametrus su kambario išdėstymu ir plotu.

Kurdami schemą, atsižvelkite į:

• kaip sutvarkyti kriauklę, viryklę, šaldytuvą;
• kur dėti spinteles ir įrangą;
• atstumas tarp darbo zonų;
• sieninių spintelių aukštis;
• prijuostės plotas;
• stalviršio plotis ir stalčių gylis.

Plane taip pat numatyta valgomojo zona ir laisva erdvė. Spintelių ir įrangos perteklius nepridės virtuvei jaukumo ir trukdys gaminti. Šeimininkės patogumui indai ir gaminiai turi būti ne toliau kaip 1,5 metro nuo darbinių paviršių, kriauklių ir viryklių. Į tai rekomenduojama atsižvelgti planuojant spinteles.

Yra keletas funkcinių sričių.

1. Žemutinė - nuo pagrindo iki vidurinės spintelės lentynos (aukštis 40 cm). Juose saugomi retai naudojami, sunkiai prieinami daiktai ir indai. Tiks plačios ištraukiamos lentynos ar stalčiai.
2. Žemiau vidurkio - nuo antros bordiūro lentynos iki juostos (45-75 cm). Ne visai prieinama, bet aiškiai matoma. Gera vieta smulkiems prietaisams ir stalo įrankiams susidėti.
3. Vidutinis - nuo stalviršio iki pirmosios viršutinės pakopos lentynos (75-180 cm). Tai laikoma dažniausiai naudojama ausinių dalimi.
4. Aukštas - viršutinės pakabinamų dėžių lentynos (nuo 180 cm). Mažai funkcionalus, nepasiekiamas. Laikykite lengvus daiktus, turite stovėti ant stovo, kad juos pasiektumėte.

Toks įprastas padalijimas padės suplanuoti patiekalų ir produktų išdėstymą parengiamajame etape. Galbūt tiksliai nustačius, kur bus tas ar kitas objektas, bus lengviau pasirinkti virtuvės komplektą.

Kitame vaizdo įraše sužinosite, kaip sukurti patogią virtuvę, atsižvelgiant į ergonomikos taisykles.