Idėjos papuošti tortus perlinėms vestuvėms

30 metų bendro gyvenimo metinės vadinamos perlinėmis vestuvėmis. Per tą laiką sutuoktiniai jau susilaukė vaikų ir anūkų, kartu išgyveno džiaugsmingus ir nelabai įvykius, taip pat susirado daug bendrų draugų.

Nepakeičiamas bet kokių vestuvių atributas yra didelis dekoruotas tortas, o perlinės vestuvės nėra išimtis. Šis konditerinis skanėstas gali būti staigmena tėveliams iš vaikų ir artimųjų, arba jį gali išsirinkti progos herojai pagal savo skonį. Tokio skanėsto pasirinkimas turėtų būti vertinamas apgalvotai ir su vaizduote.

Labai įdomi idėja – atgaminti tortą, kurį jaunavedžiai ant stalo turėjo prieš 30 metų.greičiausiai moteris tiksliai prisimena, kaip jis atrodė ir kaip ragavo. Tačiau tais metais gražūs daugiapakopiai pyragaičiai mūsų šalyje dar nebuvo priimti, todėl geriau pasilikti prie iš esmės naujo ir neįprasto deserto porai.

Apskaičiuoti reikiamą skanėsto svorį gana sunku, tai labai priklauso nuo pakviestų svečių skaičiaus. Pastebima, kad dažniausiai torto neužtenka, arba, priešingai, lieka daug. Todėl patyrę konditeriai išvedė vidutiniškai apie 150-200 g produkto vienam žmogui. Taigi 50 žmonių iškepti 8-9 kg sveriantį pyragą bus optimalu.

Ypatingą dėmesį atkreipkite į saldų įdarą. Nepamirškite, kad 30 metų bendro gyvenimo metines atšventę žmonės nebėra tokie jauni. Deja, senstant organizme atsiranda daug nemalonių sveikatos problemų, todėl stenkitės vengti plaktos grietinėlės gausos – pirmenybę teikite lengviems sausainiams, taip pat jogurtiniams ir vaisių įdarams.

Pagal tradiciją sutuoktiniai dažniausiai fotografuojami su tortu ir tokia netvarkinga išvaizda gali sugadinti visus įsimintinus vaizdus.

Nereikia užsisakyti produktų su dideliu dažiklių kiekiu – gali būti, kad vienas iš svečių gali būti alergiškas jų veikliosioms medžiagoms. Kalbant apie pačius pyragus, čia viską riboja tik asmeninės poros skonio nuostatos.

Verta pasirinkti įsimintiną torto dizainą. Šiuo atžvilgiu pasirinkimas yra pakankamai didelis.

Tai labai populiari idėja švęsti šeimos gyvenimo 30-metį. Panašų pyragą galite išsikepti patys, remdamiesi bet kokiu mėgstamu receptu: medaus pyragą, gerai žinomą Napoleoną ar Pieno mergaitę. Iš viršaus tortą reikia papuošti baltu glajumi, o lukštą – iš maistinės mastikos ar glajaus – jie puikiai išlaiko formą, o savo sudėtimi nekelia jokios žalos sveikatai.

Jūs netgi galite eiti toliau ir pagaminti jūrinės tematikos pyragą. Tokiu atveju skanėstą galima papuošti koralų, mažų jūrų arkliukų ir kitų įdomių jūros gelmių gyventojų atvaizdais.

Jei esate klasikos šalininkė arba jūrinė tema nežavi, tuomet galite pasigaminti klasikinį jubiliejinį tortą su lankeliais ir riestais kaspinais. Toks desertas visada atrodys prabangiai ir iškilmingai, o dekoro elementus geriau padaryti ryškesnius ir spalvingesnius nei pagrindinio skanėsto spalva – tokie atspalviai gali simbolizuoti šeimos santykių harmoniją.

Tai, ko gero, vestuvių klasika – tortas su dviejų baltų gulbių figūrėlėmis, kurios įkūnija vyrą ir žmoną, jų meilę ir gyvenimo išmintį. Patyrusioms šeimoms tokie papuošalai taps ištikimybės ir meilės simboliu. Labai atmosferiškai atrodo gulbės išsidėsčiusios taip, kad suformuotų širdies formą.

Šie pyragaičiai pas mus išpopuliarėjo palyginti neseniai. Kelių pakopų desertas visada atrodo tobulai ir sukuria šventinę nuotaiką, o jei pyragaičiai dar kepami kvadrato formos, skanėstas bus ne tik gražus, bet ir originalus. Toks tortas tikrai patiks tiek patiems sutuoktiniams, tiek visiems svečiams.

Jei esate pasiryžę pasigaminti savo vestuvinį tortą, bet neturite kepinių dekoravimo įgūdžių, naudokite kramtomuosius zefyrus.

Mastikai pagaminti reikės pieno miltelių arba grietinėlės, želatinos, baltojo ir rudojo šokolado bei paties zefyro. Sumaišę visus aukščiau išvardintus ingredientus, galite paruošti įvairias figūrėles, įskaitant perlus. O kad brangakmeniai atrodytų natūraliau ir blizgiau, naudokite kanaduriną. Šepetėliu ištepkite ruošinių paviršių sausa pudra ir ant šventinio stalo turėsite puikų papuošimą spindinčiais perlais.

Jei vestuvės švenčiamos pavasarį ar vasarą, tuomet ant stalo visada norisi pamatyti ką nors lengvo ir erdvaus.todėl vestuvinį tortą galima papuošti gėlėmis.Čia dizainas niekuo neribojamas, nors konditerijos meistrai pataria atsižvelgti į sutuoktinių temperamentą ir jų santykių ypatumus. Pavyzdžiui, jei pora vis dar jaučia vienas kitam aistrą ir abu partneriai turi ryškią charizmą, papuoškite tortą raudonų atspalvių rožėmis ir aguonomis. Tokie dekorai paliudys, kad vyras ir žmona per visą savo gyvenimą neprarado gebėjimo vienas kitame įžiebti ugnį.

Perlinių vestuvių šventei vietoj torto galite patiekti keksiukus – šis desertas labai populiarus ir puikiai tiks kaip skanėstas bet kuriai šventei.

Tokie gaminiai turėtų atitikti renginio temą ir atitikti bendrą jo dizaino stilių. Šiais laikais, naudojant specialias technologijas, ant skanėsto galima pavaizduoti net šeimos nuotrauką, tačiau jei nenorite valgyti „jauno“, tuomet optimaliai tiks raudonos uogos, didelės gėlės, širdelės ir kiti meilės bei švelnumo simboliai, pagaminti iš maisto. kaip stilingi elementai.mastikos.

Ant keksiukų taip pat galite pavaizduoti užrašą - meilės deklaraciją.

Kad skanėstas atrodytų iškilmingesnis, jį galima išdėlioti piramidės ar torto pavidalu – absoliučiai viskas priklauso tik nuo jūsų noro įtikti ir, žinoma, nustebinti pakviestus svečius.

Žiūrėkite kitą vaizdo įrašą apie meistriškumo klasę, kaip papuošti tortą perlinėms vestuvėms.